Karneval mit dem GGG

Jetzt schlägt's 13

Ein unerwartetes Ereignis jagt das Andere! Ungewöhnliche Dinge passieren! Wer kennt sie nicht, die Pannen des Alltags - und nur, weil gerade Freitag der 13. ist. Für andere wiederum ist die 13 eine Glückszahl. Wie dem auch sei, beim GGG dreht sich in dieser Saison alles um diese magische Zahl. Findet heraus, was die »13« für Euch ist und kommt zu uns, wenn es heißt: »Jetzt schlägt's 13«.

Meerrettich richtig verarbeiten

Verwildert kommt Meerrettich am Rand feuchter Wiesen, Bachläufen und Flussufern vor. Seine Wurzel wird als Gemüse, Gewürz oder in der Pflanzenheilkunde zur Stärkung der Abwehrkräfte verwendet. Sein starker Geruch löst leichte Verspannungen, zum Beispiel bei Kopfschmerz. Meerrettich enthält auch sehr viel Vitamin C.

In einem Kurs der Volkshochschule Leipzig am 6. Februar im Jugend- und Altenhilfeverein, An der Kotsche 49, lernen Sie von 17.30 bis 19 Uhr, wie man die vielseitige Pflanze verarbeiten kann. Sie stellen gemeinsam Sahnemeerrettich her, der dann als Grundlage für verschiedene Aufstriche und Dips dient.

Damit haben Sie die Möglichkeit, bei Ihren Gästen mit etwas Besonderem aufzuwarten. Für den Kurs (G 71 307 G) können Sie sich bei der VHS Leipzig per Telefon: 0341/123-6054, per E-Mail: vhs@leipzig. de oder im Internet unter www.vhs-leipzig.de anmelden. Die Kursgebür beträgt 5 Euro.